O preço do frango já subiu quase seis por cento, neste mês. Dados da Agência Safras apontam que o quilo do animal vivo foi cotado, nos últimos dias, a quase três reais e 80 centavos, no interior paulista. Especialistas dizem que isso é reflexo da reabertura, mesmo que aos poucos, de bares e restaurantes. Seja nas cidades do Estado que estão na Fase 3-Amarela, das cinco etapas do plano de retomada econômica; seja em outras regiões do País que também aliviaram as medidas de isolamento. Por outro lado, o preço do ovo está em baixa, o que pode ser consequência exatamente do fato de que os compradores têm dado prioridade para o frango. Nos últimos dias, a caixa de 30 dúzias foi cotada a 80 reais.